Crevettes sautées au curry et à la crème

Crevettes sautées au curry et à la crème

Une recette prête en moins de 10 minutes. Idéale pour un apéritif ou une entrée improvisée !

 

Ingrédients pour 4 personnes :

• 600 grammes de crevettes

• 2 cuillères à café de curry en poudre

• 10 cl de crème liquide

• 1 petit oignon

• huile d'olive

• sel, poivre

Préparation :

1 – Faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.

2 – Ajoutez les crevettes décortiquées ainsi que le curry. Salez et poivrez. Faites mijoter pendant quelques minutes.

3 – Ajoutez la crème liquide et faites réduire pendant 5 minutes. Servez chaud !

Mots clés : crevettes, entrée, apéritif, curry