En mode cocooning avec la Degusta Box

La nouvelle Degusta Box est arrivée depuis quelques semaines à la maison ! Ce mois-ci, on active le mode cocooning et on se régale avec des produits réconfortants ou aux saveurs asiatiques. Ajouter un peu d'exotisme dans nos assiettes et faire voyager nos papilles, ne nous fait pas de mal avec la fraîcheur hivernale qui arrive. Installez-vous confortablement dans votre canapé et découvrez avec moi le contenu de cette box cocooning ! 

Direction l'Asie avec une farandole de produits parfaits pour un plateau sushis ! 

Des sauces soja en veux-tu, en voilà... 

Si vous êtes amateurs de recettes asiatiques, vous connaissez à coup sûr les sauces Kikkoman. Dans la box, j'ai eu le plaisir de retrouver la fameuse "sauce soja classique" que j'utilise régulièrement dans de nombreuses préparations. Je l'apprécie tout particulièrement pour faire mariner des légumes ou du poisson frais. Cette sauce apporte une saveur incomparable ! 

La Degusta Box propose également une sauce Ponzu ou une sauce Poke (selon les boxs) accompagnés d'une carafe pour réaliser de délicieuses vinaigrettes ou sauces maison. 

La sauce soja citronnée Ponzu dévoile des saveurs acidulées, salées et sucrées. Elle se marie tout particulièrement avec les sushis, la viande et le poisson, mais peut également servir d'assaisonnement pour une salade. Vous avez donc l'embarras du choix pour la sublimer ! 

La sauce Poke allie huile de sésame grillé et jus de citron. Légèrement acidulée, elle réveillera une salade, un poke bowl ou plus simplement un bol de riz. Une belle nouveauté signée Kikkoman, à découvrir sans tarder. 

Du wasabi pour pimenter votre quotidien 

Si vous appréciez les plats pimentés, vous êtes certainement adeptes de wasabi ! Pour ma part, c'est un produit que je n'ai jamais utilisé, mais je suis impatiente de tester de belles associations de saveurs avec. J'ai repéré une petite recette de madeleines salées au wasabi qui a l'air extra ! Je vous en dirai des nouvelles :) Pour celles et ceux qui ne connaissent pas ce produit asiatique, la pâte de wasabi S&B est fabriquée avec deux racines : le raifort et le wasabia japonica. Il peut, tout simplement, être consommé comme de la moutarde ou intégré dans de nombreuses préparations (dans un cake, dans une sauce ou sur des toasts par exemple).

Une soupe miso Algues / Wakamé pour se régaler tout au long de la journée 

C'est la première fois que je dégustais une soupe miso et je n'ai vraiment pas été déçue de cette découverte ! La soupe Miso Hikari se prépare en quelques minutes seulement. En plus d'être délicieuse, elle ne contient pas de conservateur, pas d'additif, elle est riche en protéine. Elle a donc tout pour plaire :)

Un repas sain et équilibré avec Seeds of Change

Si vous avez opté pour la box sans alcool, vous aurez le plaisir de retrouver une jolie recette de la marque Seeds of Change. C'est une marque que j'apprécie énormément, car elle travaille avec des produits issus de l'agriculture biologique. Toutes les préparations Seeds of Change sont extrêmement savoureuse et équilibrée. Ce n'est pas cette recette de riz, aux tomates séchées et basilic qui vous fera dire le contraire ! C'est un vrai rayon de soleil dans les assiettes. 

Pause chocolatée avec Ragusa For Friends 

C'est mon petit coup de cœur du mois ! Ragusa for friends est un magnifique coffret (en édition limitée) renfermant un trio de chocolats suisses. Blond, noir ou classique, voilà trois gourmandises qui feront chavirer le coeur des amateurs de douceurs chocolatées. Ma version préférée est le chocolat blond... un vrai bonheur pour les papilles. Ces petites bouchées sont vraiment parfaites pour accompagner une tasse de thé ou de café. 

Une touche de noisettes dans vos pâtisseries avec la nouvelle spécialité sucrière Beghin Say 

J'avais déjà eu l'immense plaisir de découvrir ce sucre velours saveur noisette dans le cadre d'un partenariat avec Beghin Say. J'ai été très heureuse de retrouver cette spécialité dans la Degusta Box, car elle s'intègre parfaitement dans mille et une préparations. Que ce soit dans des biscuits, des gâteaux, des entremets, des yaourts ou tout simplement dans un bon chocolat chaud, ce sucre fin apportera une belle saveur de noisettes à toute vos réalisations. À découvrir sans attendre ! 

Petit dej' gourmand avec les tartines Jacquet 

Voilà des tartines qui sont les bienvenues à l'heure du petit déjeuner ou du goûter ! Ces tartines P'tit Dej' briochées sont très épaisses et ultra moelleuses. Elles possèdent une jolie forme allongée qui est idéale pour les tremper dans une bonne tasse de chocolat chaud. À noter également que ces tartines sont fabriquées en France et ne contiennent pas d'huile de palme. 

Un goûter chocolaté avec Le Gourmand Chocolat de Ker Cadélac 

Vous l'avez compris, je suis une grande fan de chocolat ! Alors difficile pour moi de résister face à ce gâteau de la marque Ker Cadélac et qui porte bien son nom (Le Gourmand). Habituellement, je ne suis pas trop fan des pâtisseries industrielles, mais cette fois-ci, j'ai été agréablement surprise par le moelleux, la texture aérienne et la puissante saveur de ce gâteau qui allie chocolat et éclats de fèves de cacao. Un délice ! 

Les autres produits que je n'ai pas encore goûté... 

- Les nouveaux bonbons Haribo Squidgies : ce sont des petits cubes aux visages souriants et à la texture aérienne. Ils sont déclinés en différents parfums (vanille, cola et fruits) pour satisfaire les envies de chacun. 

- La Skoll Caïpiroska : je ne suis pas amatrice de bière, alors cette fois-ci, je passe mon tour pour la siroter. Il s'agit d'une recette inédite alliant l'intensité de la vodka à l'acidité du citron vert. Fraîcheur garantie ! 

J'espère que la présentation de cette box pleine de douceur vous plaira et vous donnera envie de découvrir ces jolis produits. 

Si vous souhaitez vous abonner à la box ou faire plaisir à l'un de vos proches (c'est une belle idée de cadeau pour les fêtes de fin d'année), profitez de 5€ de remise sur votre première box avec le code 53GWV

Bisous les gourmands et belle journée à vous 

Camille