28 Novembre 2019
Aujourd'hui, nous partons à la découverte du monde chocolaté de La Maison du Quernon. Pour la fin d'année, l'équipe propose de sublimes créations ! Entre les moulages de pères et mères Noël, les bonhommes de neige, les pingouins, les pyramides chocolatées... il y en a pour tous les goûts et toutes les envies ! C'est parti pour un voyage gourmand dans le monde merveilleux du chocolat...
L'histoire du Quernon d'Ardoise
Impossible de présenter La Maison du Quernon sans vous faire (re)découvrir sa spécialité : le fabuleux Quernon d'Ardoise®. Née en 1965, ce petit carré de couleur bleue tire son nom de l'ardoise brute extraite des carrières d'Angers et de Trélazé. Le Quernon se compose d'un fin carré de nougatine aux amandes et aux noisettes, enrobé de chocolat blanc teinté à l'indigo, une plante tropicale qui lui offre cette couleur inimitable. Le succès de cette petite gourmandise est immédiat et a vite dépassé les frontières de l'Anjou. Il a notamment conquis le cœur des Japonais et est très prisé à la Saint-Valentin !
Les créations de Noël
En cette fin d'année, l'équipe de La Maison du Quernon a imaginé un magnifique assortiment de créations, toutes aussi splendides les unes que les autres. Tout comme les Quernons d'Ardoise®, ces créations sont colorées naturellement et ne contiennent pas de conservateur.
Les moulages aux couleurs du Quernon d'Ardoise®
Et si cette année, vous fêtiez Noël tout en bleu ? Une collection très originale et élégante qui rappelle la spécialité de La Maison du Quernon. Tout comme pour le Quernon d'Ardoise®, le chocolat utilisé dans ces moulages est coloré naturellement.
Les moulages aux couleurs traditionnelles
Si vous souhaitez rester dans la tradition, La Maison du Quernon propose également un assortiment de moulages aux couleurs traditionnelles de Noël. Mère et Père Noël, pingouin, sapin et bonhomme de neige... ils sont tous aussi mignons les uns que les autres et séduiront à coup sûr petits et grands !
Des sculptures en chocolat pour décorer vos tables !
Si vous êtes en panne d'idées pour décorer votre table de fêtes, ne cherchez plus ! Allier gourmandise et esthétisme avec une jolie création chocolatée.
J'ai eu un véritable coup de cœur pour la magnifique et impressionnante pyramide chocolatée de La Maison du Quernon. Disponible en version bleu ou en chocolat noir avec un bel effet velours, cette pyramide composée de boules de Noël constitue un magnifique centre de table. Vos convives seront bluffés !
Si vous souhaitez opter pour une plus petite création, des plateaux en chocolat, également très élégants, s'offrent à vous. Versions boules de Noël ou petits personnages, à vous de choisir votre version préférée...
Enfin, petits et grands craqueront pour l'ourson en chocolat. Et joli surprise, ce merveilleux moulage renferme des petits oursons en guimauve. Difficile de résister !
Une boutique féérique
Depuis quelques semaines, un vent de Noël a soufflé dans la jolie boutique située rue des Lices à Angers. Au milieu de cette décoration festive, vous pourrez découvrir toutes les gourmandises de Noël et douceurs emblématiques de La Maison du Quernon.
La boutique est ouverte lundi de 13h30 à 19h et du mardi au samedi de 10h à 19h.
L'équipe de La Maison du Quernon sera également présente sur le Marché de Noël d'Angers. Le chalet est à retrouver Place du Ralliement, du 30 novembre au 31 décembre.
J'espère que cette balade chocolatée vous a plu et vous donnera envie de découvrir ou de redécouvrir les créations de La Maison du Quernon. Un grand merci à Angela et à Romain pour toutes ces merveilleuses créations. Nous allons nous régaler !
Belle journée à toutes et à tous
Camille
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