Canada Beast, en mode sympa !

Bonjour à toutes et à tous, 
J'espère que vous avez passé un excellent début de week-end prolongé. Aujourd'hui, zoom sur une jolie marque découverte il y a quelques semaines et que je souhaitais absolument vous présenter. Il s'agit de la marque de vêtements Canada Beast qui prône la bonne humeur et la joie de vivre. J'adore ! 

Quelques mots sur la marque 

Canada Beast a été créée par des canadiens qui se sont installés en France il y a quelques années. La mission que s'est fixée la marque : être une source d'inspiration en encourageant une attitude sympa et positive au quotidien. C'est ainsi que l'équipe Canada Beast a créé une jolie gamme de vêtements confortables et de qualité, majoritairement fabriqués de façon éco-responsable. Des t-shirts et sweats aux designs originaux pour un look sympa et détendu ! 

Le t-shirt que j'ai reçu 

Dans le cadre de ma petite collaboration avec la marque Canada Beast, j'ai eu le plaisir de recevoir ce joli t-shirt "Be Sympa".

En coton bio, il est vraiment très agréable à porter. J'ai opté pour le coloris noir, mais ce t-shirt est également disponible en version marine ou gris. De quoi répondre aux envies de chacune et chacun ! La marque propose une grande variété de t-shirts et sweats pour femme et pour homme. Je suis également fan de la collection "Road Trip" et tout particulièrement du t-shirt Québec. Je crois que je vais me faire plaisir très prochainement ! 

Le défi lancé par la team Canada Beast 

Pour apporter un côté fun et sympa à notre partenariat, la team Canada Beast m'a lancé un superbe défi : concocter une recette canadienne. Ne connaissant pas la gastronomie canadienne, j'ai cherché un peu d'inspiration sur différents blogs et je me suis finalement laissée tenter par la tarte au sirop d'érable (j'adooore le sirop d'érable !!!). 

Cette tarte est juste une petite merveille ! Dès la cuisson, j'ai été enchantée par la douce odeur de caramel qui régnait dans la cuisine. Si vous aussi, vous souhaitez vous régaler et faire voyager vos papilles, voici la recette de cette tarte pour 6 à 8 personnes. 

Ingrédients : 

Pour la pâte : 

- 190 g de farine

- 1/2 c. à café de poudre à lever

- 120 g de beurre 

- 4 c. à soupe d'eau 

- 1 pincée de sel 

​​​​​​​Pour la garniture au sirop d'érable : 

- 350 ml de sirop d'érable 

- 1 oeuf 

- 2 c. à soupe de farine 

​​​​​​​- 125 ml de crème fraîche 

- 2 c. à soupe de fécule de maïs

Préparation : 

​​​​​​​1 - Préparez la pâte. Pour cela, versez la farine, le beurre, la poudre à lever et le sel dans le bol de votre robot. Pétrissez quelques minutes. 

​​​​​​​2 - Ajoutez l'eau et pétrissez à nouveau jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Si besoin, ajustez la quantité d'eau. 

3 - Étalez la pâte sur votre plan de travail fariné et foncez votre moule à tarte. Coupez les excédents de pâte. Réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes. 

4 - Pendant ce temps, préparez la garniture. Pour cela, mélangez la farine et la fécule de maïs dans un saladier. Ajoutez le sirop d'érable et mélangez énergiquement. 

5 - Ajoutez l'œuf ainsi que la crème fraîche. Mélangez jusqu'à obtention d'une préparation homogène. 

6 - Versez la garniture sur votre fond de tarte. Enfournez la tarte pendant environ 45 minutes (four préchauffé à 190°C). 

Laissez refroidir avant de déguster ! 

Un grand merci à l'équipe Canada Beast pour ce petit aperçu de la gastronomie canadienne ainsi que pour le joli t-shirt. Maintenant, j'ai hâte de tester d'autres spécialités de ce magnifique pays ! 

Bisous et belle journée ! 

Camille