Un déjeuner gourmand chez Green Bagel Café

Il y a quelques semaines, un joli restaurant Green Bagel Café a ouvert ses portes au cœur du centre-ville d'Angers, plus précisément rue Saint-Aubin. Toujours en quête de découvertes gourmandes et de belles adresses, c'est avec grand plaisir que je suis allée dans ce nouvel établissement. Au programme : des bagels variés et savoureux, une équipe accueillante, un lieu chaleureux et convivial ! Retour sur ce délicieux moment... 

Pour la petite histoire, le premier store Green Bagel a ouvert ses portes en 2014 avec pour objectif de proposer aux gourmands un large choix de Bagels salés mais aussi sucrés, des salades et pâtisseries variées pour se régaler à n'importe quel moment de la journée dans une ambiance cocooning. Lancé en franchise en 2020, Green Bagel Café compte désormais 10 restaurants répartis dans les 4 coins de la France (Angers, Cannes, Épinal, Nice, Orange, Ajaccio, Avignon, Salon de Provence, Nancy, Toulon).

Pour celles et ceux qui connaissent quelque peu Angers, le store  angevin se situe en face de la place Sainte Croix et de la fameuse Maison d'Adam. Le restaurant se déploie sur deux étages, l'endroit est spacieux, la décoration épurée et naturelle... Bref, un lieu qui nous invite à la détente et à la gourmandise ! 

Entrons dans le vif du sujet : les Bagels ! Pour ma part, j'ai choisi de découvrir le Fermier composé de poulet fermer, crispy bacon, emmental, tomates, salade et mayonnaise. Un vrai régal. Les tomates et la salade apportent beaucoup de fraîcheur et se marient parfaitement avec le côté gourmand et généreux du poulet, du bacon et du fromage. 

Ma maman a choisi un Bagel qui lui a fait voyager les papilles : le TukTuk. Derrière ce joli nom se cache une recette pleine de saveurs avec du poulet émincé, de l'avocat, du cheddar, de la salade et une succulente sauce au curry.

​​​​​​​Désormais, j'ai hâte d'y retourner pour tester d'autres bagels notamment le Parisien (jambon cuit, cream cheese, emmental, tomate, cornichons) et le Québécois (pastrami, cream cheese, avocat, salade, cornichons, tomates) qui me semblent bien appétissants !

Il faut noter que le restaurant propose également 2 jolis bagels végétariens : L'Original et Le Classique. Et pour varier les plaisirs, 6 salades composées sont disponibles pour répondre à toutes les envies. 

Côté desserts, là encore, le choix est assez vaste. Il est possible de se régaler avec des bagels sucrés, des muffins, des cakes variés, des cookies, du fromage blanc, des pancakes... Pour ma part, j'ai craqué pour le Cinnamon Roll, une viennoiserie que j'adore ! Vous connaissez cette fabuleuse brioche roulée à la cannelle ? 

En résumé, ce passage chez Green Bagel Café m'a vraiment séduite et m'a donné envie d'y retourner pour découvrir d'autres saveurs ou, pourquoi pas, tester l'offre petit-déjeuner qui est proposée jusqu'à 11h. 

Vous l'aurez compris, chez Green Bagel Café, il n'y a pas d'heure pour se régaler, alors n'hésitez pas à pousser les portes de ce chaleureux restaurant !  

​​​​​​​Avant de vous y rendre, quelques informations pratiques : 

Le Green Bagel Café d'Angers propose un service sur place, à emporter, en click & collect ou en livraison. 

​​​​​​​Le restaurant est ouvert du lundi au samedi de 8h à 18h. 

​​​​​​​Il se situe précisément 2 rue Saint Aubin à Angers.

Un grand merci à Nicolas et Léa pour leur accueil au restaurant ainsi qu'à Camille pour cette belle et savoureuse invitation ! 

À très bientôt, 

Camille