Tuiles dentelles au miel

Tuiles dentelles au miel

Des petites tuiles à croquer à volonté ou à utiliser pour décorer vos desserts. La saveur caramélisée du miel est vraiment très appréciable …

Ingrédients pour une trentaine de tuiles :

• 20 grammes de beurre

• 20 grammes de sucre en poudre

• 20 grammes de miel

• 20 grammes de farine

Préparation :

1 – Faites fondre le beurre et le miel au micro-ondes ou dans une casserole.

2 – Ajoutez la farine et le sucre en poudre. Placez la pâte au congélateur pendant environ 30 minutes.

3 – Déposez des noisettes de pâte sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Etalez-les finement avec le dos d’une cuillère, trempé dans l’eau froide.

4 – Enfournez pour environ 7 minutes (four préchauffé à 180°C).

Faites refroidir entièrement les tuiles avant de les manipuler !

Mots clés : tuiles, friandise, miel, caramel

Comments

[Aline]

Excellent, merci

[lepaysdesgourmandises]

De rien ! Ravie que la recette vous plaise.
À bientôt et belles fêtes de fin d'année à vous
Camille