Gâteau au chocolat Pralinoise

Gâteau au chocolat Pralinoise

Un gâteau simple et savoureux, qui se déguste idéalement avec une crème anglaise ou une glace à la vanille.

 

Ingrédients pour un gâteau de 8-10 parts :

• 100 grammes de chocolat Pralinoise

• 100 grammes de beurre

• 50 grammes de farine

• 150 grammes de sucre en poudre

• 1 pincée de sel

• 3 oeufs

Préparation :

1 – Faites tiédir ensemble le beurre et le chocolat Pralinoise. Travaillez pour obtenir une pâte lisse et homogène.

2 – Fouettez les œufs avec le sucre et incorporez la farine puis le sel ainsi que le mélange beurre-Pralinoise.

3 – Travaillez cette pâte pendant 10 minutes à la spatule. Versez dans un moule beurré et enfournez pendant 20 minutes (four préchauffé à 170 °c). Sortez le gâteau du four.

 

Dégustez froid ou tiède avec une crème anglaise ou une glace à la vanille ...

Mots clés : gâteau, goûter, chocolat, praliné 

Comments

[Justine]

Hum le chocolat praliné !!une tuerie

[LaKiwiZine]

Très gourmand!