20 Mai 2016
Sucettes gourmandes (recette spéciale Fête des Mères)
Comme vous le savez, la fête des Mères approche à grands pas. Aujourd’hui, je vous propose une recette spéciale pour cette occasion. De quoi se régaler le jour J ou offrir un cadeau gourmand qui plaira à coup sûr !
Ingrédients pour 12 sucettes :
Préparation :
1 - Cassez le chocolat en morceaux et versez-le dans une casserole.
2 - Faites fondre au bain-marie lorsque le chocolat est bien fondu retirez la casserole du feu. Mélangez afin d'obtenir une préparation lisse et homogène.
3 - Dans vos moules à sucette déposez des décors en sucre (j’ai utilisé des petits coeurs et des vermicelles en sucre dans des tons roses, violets et blancs).
4 - Versez le chocolat fondu dessus. Déposez un bâton à sucette.
5 - Faites durcir à température ambiante. Démoulez délicatement les sucettes.
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Mots clés : sucettes, confiserie, chocolat, sucre, enfant, fête des mères
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