11 Juillet 2016
Galipettes d’Anjou
Je vous avais déjà proposé quelques versions des fameuses Galipettes de Saumur, une spécialité de chez moi que j’adore ! Ce que j’apprécie, c’est qu'il est possible de décliner les galipettes à l’infini.
Aujourd’hui, c’est la recette classique, aux rillettes, que je vous propose de découvrir ou de redécouvrir en vidéo.
Je vous conseille de les servir tièdes à l'apéritif ou ppur une entrée gourmande !
Bon visionnage et à très vite !
Mots clés : galipettes, anjou, champignon, rillettes, entrée, apéritif
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