Biscuits fins aux raisins secs

Biscuits fins aux raisins secs

Une recette vraiment toute simple qui nécessite peu d'ingrédients. Ces biscuits sont parfaits pour accompagner le café !

 

Ingrédients pour une trentaine de biscuits :

• 100 grammes de beurre

• 150 grammes de sucre roux

• 225 grammes de farine

• 125 grammes de raisins secs

• 2 sachets de sucre vanillé

• 3 oeufs

• ½ sachet de levure chimique

• 1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation :

1 – Travaillez le beurre ramolli avec le sucre roux, le sucre vanillé et la vanille liquide. Ajoutez les oeufs et fouettez énergiquement.

2 – Incorporez progressivement la farine et la levure chimique. Terminez en ajoutant les raisins secs. Mélangez bien la pâte afin d'obtenir un appareil homogène.

3 – Déposez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier de cuisson.

4 – Enfournez pour une dizaine de minutes (four préchauffé à 180°C). Les biscuits doivent être bien dorés.

 

Faites les refroidir complètement avant de les décoller !

Mots clés : biscuits, dessert, goûter, sablé, raisins

Comments

[olga]

j'aime beaucoup cet article.
c'est une excellente recette de biscuits fins au raisins secs.
merci pour le partage.

[lepaysdesgourmandises]

Merci du compliment 


A très bientôt