Bouchées chocolatées aux Pépito ®

Bouchées aux Pépito ®

J'ai de nouveau craqué pour un petit livre de la collection Marabout. Cette fois ci c'est « Pépito ®, les 30 recettes cultes » qui vient s'ajouter à ma collection ! 30 recettes toutes aussi alléchantes et amusantes les unes que les autres. Pour une première, j'ai testé de délicieuses petites bouchées à la fois fondantes et croustillantes … Un régal !

 

Ingrédients pour une vingtaine de bouchées :

• 150 grammes de chocolat au lait ou de chocolat noir

• 75 grammes de beurre

• 10 biscuits Pépito ®

• 50 grammes d'abricots secs

• 30 grammes de canneberges

• 30 grammes de pistaches

Préparation :

1 – Faites fondre le chocolat et le beurre au micro ondes.

2 – Dans un saladier, concassez grossièrement les Pépito ®. Ajoutez les abricots coupés en dés, les canneberges et les pistaches.

3 – Recouvrez de chocolat fondu. Mélangez bien.

4 – Versez la préparation dans des petits moules en silicone. Réservez deux heures au réfrigérateur avant de déguster.

 

Mots clés : bouchées, chocolat, Pépito ®, pistache, canneberges, abricot

Comments

[LadyMilonguera]

Comme elles doivent être gourmandes ces bouchées !