Muffins chocolatés aux M&M's ®

Muffins chocolatés aux M&M's ®

De simples muffins au chocolat agrémentés de M&M's ® pour une touche croquante. Une recette régressive et gourmande prête en peu de temps …

 

Ingrédients pour une douzaine de muffins :

• 8 cuillères à soupe de beurre

• 100 grammes de sucre en poudre

• 150 grammes de farine

• ½ sachet de levure chimique

• 2 gros oeufs

• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

• 25 grammes de chocolat noir

• 100 grammes de M&M's ® grossièrement concassés

Préparation :

1 – Fouettez le beurre fondu avec le sucre.

2 – Ajoutez les oeufs, la farine, la levure chimique, le cacao en poudre et le chocolat fondu.

3 – Fouettez bien le tout afin d'obtenir une pâte homogène.

4 -Répartissez la préparation dans des moules à muffins de la forme de votre choix. Saupoudrez de M&M's ® concassées.

5 – Enfournez les muffins pour environ 15 minutes (four préchauffé à 180°c). Démoulez les immédiatement et faites les refroidir sur une grille avant de les déguster !

 

Mots clés : muffins, chocolat, dessert, goûter, gâteau, M&M's ®