24 Octobre 2012
Mon partenariat KALIOS
Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire KALIOS, fabriquant d'huile d'olives depuis 1832. C'est en 2009, que Grégory et Pierre-Julien décide de se lancer dans l'aventure à partir de la production familiale. Ils réussissent rapidement à séduire de grandes maisons comme la Cantine du Troquet, Colliot, 39 V ou encore Le Mandarin Oriental. Aujourd'hui, une centaine de restaurants achète l'huile d'olive familiale et leur produits dérivés.
Dans le cadre de mon partenariat, j'ai eu le plaisir de recevoir 4 échantillons d'huile d'olives sélectionnés par les chefs :
Kalios 01 – Caractère (senteurs d'amandes et de pruneaux)
Kalios 02 - Équilibre (notes végétales de foin et d'artichaut)
Kalios 03 -Douceur (dominante florale et notes de fruits confits)
Kalios Bio
Pour plus de renseignements, je vous invite à visiter le site KALIOS. Vous découvrirez ainsi l'histoire de la marque, les différentes huiles d'olives, mais également de nombreuses idées recettes.
Merci à Grégory et Pierre Julien pour ce sympathique et gourmand partenariat culinaire
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