12 Janvier 2015
Crèmes dessert aux Carambar ®
Ces petites crèmes subtilement sucrées vous feront certainement retomber en enfance !
Ingrédients pour 4 petits pots de crème :
6 Carambar ® Caramel
300 mL de lait
2 oeufs
Préparation :
1 – Versez le lait dans une casserole. Ajoutez les Carambar ® et faites-les fondre à feu doux. Lorsqu'ils sont entièrement fondus, retirez la casserole du feu.
2 – Ajoutez les oeufs et fouettez bien l'ensemble.
3 – Versez la préparation dans des petits pots individuels. Faites cuire au bain-marie pendant 40 à 50 minutes (four préchauffé à 180°C).
4 – Placez au minimum deux heures au réfrigérateur avant de déguster.
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