Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Une recette simple et appréciée par tous. Si vous n'aimez pas les pommes, vous pouvez les remplacer par des poires. Accompagnez ce crumble d'une glace à la vanille.

Ingrédients pour 4 personnes :

• 50 grammes de farine

• 50 grammes de sucre roux

• 60 grammes de beurre en parcelles

• 50 grammes de poudre d'amande

• 4 pommes Golden

• 1 cuillère à soupe de miel

Préparation :

1 – Mélangez la poudre d'amande, la farine, le sucre roux. Ajoutez le beurre coupés en morceaux. Pétrissez de manière à obtenir une pâte sablonneuse.

2 – Epluchez les pommes et coupez les en fines lamelles. Faites les rapidement caraméliser avec le miel.

3 – Déposez les dans des ramequins. Recouvrez de pâte à crumble.

4 – Enfournez pendant environ 30 minutes (four préchauffé à 200°C).

Comments

[Maryse & Cocotte]

oh ne t'inquiète pas ... moi j'aime les pommes et ton crumble !!

[lepaysdesgourmandises]

Merci !!!

[Nathalie]

j'adore cette version avec poudre d'amande.Bonne année 2013

[lepaysdesgourmandises]

Bonne année 2013 à toi aussi !

[LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos]

Il me fait bien envie ton crumble...